Mô tả

Hồng mật trà được làm từ vụn trà mùa thu, hái chọn 1 búp 1 lá non của những cây chè shan tuyết cổ thụ trên 300 tuổi, nằm trên núi Tây Côn Lĩnh thuộc Huyện Vị Xuyên, tỉnh Hà Giang, Việt Nam.

Hồng mật trà thành phẩm luôn phảng phất mùi hương thơm khi ở gần, trà được sản xuất theo phương pháp thủ công, lên men hoàn toàn tự nhiên. Cánh trà khô, có lớp lông tuyết trắng đã quyện lên mình một lớp nhựa trà sống, tạo ra hương hoa cỏ núi rừng, mùi mật ngọt cùng hương tươi mới của búp trà tươi mới hái. Trà sau khi pha, có màu vàng sậm, óng ả, toát ra mùi thơm ngọt, vị dịu ngọt, bền nước.

Thông tin về sản phẩm:

• Sản phẩm: Hồng mật trà
• Quy chuẩn: 1 búp 1 lá non
• Dòng trà: Hồng trà
• Nguyên liệu: Shan tuyết
• Chế biến: Thủ công
• Đóng gói: 100g, 200g, 500g

Bảo quản: Trong túi hoặc bình kín tối màu, để nơi khô thoáng, tránh ánh sáng trực tiếp.

–

Hướng dẫn cách pha Hồng mật trà

Lấy khoảng 5-10g trà, tương ứng với ấm có dung tích khoảng 150ml-250ml. Sử dụng nước lọc tinh khiết đun sôi, có nhiệt độ khoảng 100°C (KHÔNG dùng nước lọc có khoáng chất).

• Đầu tiên, đánh thức trà: Cho trà vào ấm, đổ nước sôi vào, lắc đều ấm khoảng 3 giây rồi chắt bỏ hết nước, chờ thêm 30 giây để pha nước đầu tiên.
• Pha trà nước đầu: Sau bước đánh thức trà, đổ nước sôi 100°C vào chờ khoảng 3 giây, rót hết trà trong ấm ra tống, rồi từ tống trà rót ra các chén quân để thưởng thức.
• Các bước pha sau, đổ nước sôi khoảng 2-3 giây, rồi rót hết ra để thưởng thức. KHÔNG ngâm nước trà còn dư trong ấm.

**LƯU Ý: Nếu quý vị muốn uống trà đặc hơn, hãy tăng lượng trà, KHÔNG nên tăng thời gian hãm trà, sẽ làm trà đắng chát, nồng trà.