Mô tả

Trà Shan tuyết, vùng Tây Côn Lĩnh, tỉnh Hà Giang, Việt Nam

Trà Shan tuyết (dòng lục trà cánh xoăn) có màu xanh thẫm quyện với màu bạc của lông chè shan tuyết, được thu hái tuyển chọn 01 búp có 2 – 3 lá trên những cây trà shan cổ thụ trên 300 tuổi mọc trên các sườn núi cao thuộc huyện Vị Xuyên, tỉnh Hà Giang.

Trà qua quá trình chế biến tỉ mỉ, làm nổi bật lên hương trà mộc mạc, tự nhiên từ những cây trà shan cổ thụ. Ngoài ra, đặc điểm nổi bật của dòng trà lục shan này là rất bền nước, bạn có thể pha đến 6 – 7 nước, hậu vị trà vẫn ngọt thơm, thanh mát.

Trà Shan tuyết có màu nước xanh vàng nhạt, nước trong, hương hoa cỏ núi rừng, rất khác biệt so với các dòng trà khác. Sau khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được rõ hương vị thơm ngọt còn đọng lại trong khoang miệng.

Thông tin về sản phẩm:

• Sản phẩm: Trà Shan tuyết (lục trà cánh xoăn)
• Quy chuẩn: 1 búp 2-3 lá
• Dòng trà: Trà xanh
• Nguyên liệu: Shan tuyết
• Chế biến: Bán thủ công
• Đóng gói: 100g, 200g, 500g

Bảo quản: Trong túi hoặc bình kín tối màu, để nơi khô thoáng, tránh ánh sáng trực tiếp.

_

Hướng dẫn cách pha trà Shan tuyết

Lấy khoảng 5 – 10g trà, tương ứng với ấm có dung tích khoảng 150 ml – 250 ml

Sử dụng nước lọc tinh khiết đun sôi, có nhiệt độ khoảng 90°C (KHÔNG dùng nước lọc có khoáng chất).

• Đầu tiên, đánh thức trà: Cho trà vào ấm, đổ nước sôi vào, lắc đều ấm khoảng 3 giây rồi chắt bỏ hết nước.
• Pha trà nước đầu: Sau bước đánh thức trà, đổ nước sôi 90°C vào chờ khoảng 45 giây, rót hết trà trong ấm ra tống, rồi từ tống trà rót ra các chén quân dể thưởng thức.
• Các bước pha sau: Đổ nước 90°C  vào khoảng 15 – 20 giây, rồi rót hết ra để thưởng thức. KHÔNG ngâm nước trà còn dư trong ấm.

** LƯU Ý: Nếu quý vị muốn uống trà đặc hơn, hãy tăng lượng trà.

KHÔNG nên tăng thời gian hãm trà, sẽ làm trà đắng chát, nồng trà.